Liste des produits du fournisseur La maison Okubo

C'est la maison Okubo qui est à l'origine de ces produits. Fondée au 17ème siècle à Kumamoto au Japon, c'est en 1869 que la 11ème génération réoriente la fabrique familiale dans le brassage de la sauce soja. En 2019, la société a fêté ses 150 ans. Notez que le blason affublé du caractère “dai” de la famille Okubo retrace son histoire : premier caractère du nom Okubo. La maison est aussi reconnue pour sa sauce soja transparente, réalisée par distillation de sauce soja koikuchi pour nous offir un goût profond de sauce soja traditionnelle en apportant une esthétique moderne et épurée.


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