Boisson  yuzu et miel

Vinaigrette au yuzu ponzu

VINAIGRETTE AU YUZU DE KÖCHI YUZU PONZU

Son nez est très frais avec des notes puissantes de yuzuLa saveur de bonite séchée est très équilibrée. Le piment apporte juste une petite touche poivrée mais en aucun cas du piquant. Ce produit fait partie des incontournables pour tous les adeptes des saveurs japonaises.

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C'est l'un des condiments les plus affectionnés par les japonais mais aussi par les occidentaux ! Il offre une fraîcheur très agréable avec des note puissantes de yuzu et une touche de bonite séchée très agréable en bouche. Le piment offre une pointe poivrée sans rendre le produit piquant.

Il est parfait pour assaisonner les viandes rouges et blanches, les coquilles saint-jacques ou encore les salades de crudités, de viandes de poulet grillées...

Producteur : YUZUOUKOKU

Ingrédients : sauce soja, vinaigre de céréales (maïs, moût de saké, sel, riz), eau, jus de yuzu de Kôchi (11.31%), miel, hon mirin, extrait bonite séchée (bonite séchée, sirop de sucre, sel) extrait de levure, écorce de yuzu (1.02%), piment, algue kombu

Conditionnement : flacon verre 150ml

Conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture

Origine : Kôchi, Japon

Substance(s) allergène(s) : soja, blé, bonite