Le KIT GOURMET DU GLOBE-TROTTER : BIENVENUE EN ESPAGNE !

Publié le : 30/07/2018 16:39:12
Catégories : DESTINATIONS

Kit-gourmet-espagne-closertotheworld

En ce début d'été, nous vous avons réservé une longue et délicieuse escale en Espagne! 

Les régions espagnoles sont bien différentes les unes des autres. Evidement la cuisine elle-aussi change, Préparez vos papilles ! 

Qu'y a-t-il dans le Coffret "ESPAGNE" ? 

Vous trouverez  des produits gourmets authentiques et autant d'invitation à découvrir la culture et la gastronomie de l'Espagne!La passion coule dans les veines de chaque habitant de ce pays. 

C'est pourquoi vous ne serez qu'à moitié étonné en découvrant cette sélection de saveurs extraordinaires en provenance directe 

du pays de Don Quichotte! En plus, au cours de notre  voyage, nous avons noté quelques recettes de spécialités typiques, Nous vous laissons découvrir ce que l'Espagne a de bon !

Chips saveurs truffe- espagne

LES CHIPS SAVEUR TRUFFE - TORRES

Découvrez la saveur unique de cette recette de chips premium croustilles avec des truffes d'été noires authentiques. Un arôme intense aux notes sucrées et fruitées qui transformera cet en-cas en un véritable régal pour les sens.

Chip saveur jambon iberique- closertotheworld-espagne

LES CHIPS SAVEUR JAMBON IBÉRIQUE - TORRES

La Chips des grands Chefs! Chips 100% Huile d'Olive Vierge Extra. Pour les palais les plus exigeants. Une recette croustille au vrai goût de jambon ibérique. Une Saveur intense et authentique. Ces chips seront Idéales pour accompagner votre vin rouge.

Torats espagnole- Galettes apéritives- saveurs espagnole- Kit gourmet

LES TORTAS AU ROMARIN –  ANDRES GAVINO

La maison Gavino propose depuis plusieurs générations d'excellentes tortas traditionnelles, entièrement artisanales, qui séduisent les plus exigeants. De forme ronde irrégulière et avec un couleur grillé toasté et caramélisé. Les Tortas sont minces, avec une texture très spécial et feuilletée. Le résultat est un snack naturel, léger et sain.

 

Filet d'anchois cantabrie- kit-gourmet espagne-closertotheworld

FILETS ANCHOIS HUILE D'OLIVE DE CANTABRIE –  MAISON LATORRE PUNSET

 Produits de façon artisanale par la maison Latorre Punset en Espagne, ces filets d’anchois de Cantabrie à l’huile d’olive se distinguent à plus d’un titre. D’une part par le mode de préparation qui nécessite une année de maturation, ensuite par sa saveur subtile peu commune, rehaussés d’un filet d’huile d’olive au moment de servir.

Sauce tapas romesco- Kit gourmet espagne-closertotheworld

LA SAUCE ROMESCO – CALLE EL TATO

La sauce romesco est une sauce espagnole. Elle est préparée à base de tomates, de nyores qui  sont de petits poivrons rouges séchés, amandes, ail et d'autres ingrédients qui la rendent si spéciale. On la sert lors de grillades ou barbecues catalans, et à table elle accompagne des salades, légumes cuits, viandes et poissons maigres.

Sauce tapas brava piquante - Kit gourmet espagne-closer-to-the-world

LA SAUCE BRAVA PIQUANTE – CALLE EL TATO

La sauce brava est utilisée dans une spécialité espagnole les patatas bravas qui se partagent entre amis sous forme de tapas . Il s'agit de pommes de terre coupées en morceaux puis cuites à l'huile servies avec une sauce légèrement pimentée : la sauce brava. Cette sauce se compose de tomate, poivre et piment. Un vrai régal !

Tapenade espagnole-Kit culinaire espagnole-closer to the world

OLIVADE VERTE ARBEQUINA – CALLE EL TATO

Rien de mieux que les olives vertes arbequine pour la meilleure des tapenades. À tartiner sans limite ou à utiliser comme condiment pour cuire vos gibiers ou légumes de Provence.

A déguster avec du poisson ou avec des pâtes.

sauce tapas-fondant de poivron- Kit gourmet du monde

LE FONDANT  POIVRON PIQUILLO  – CALLE EL TATO

Voici une “base culinaire” nature pour agrémenter vos recettes. Les meilleurs piquillos sont cultivés en Navarre. Ils sont ensuite cuisinés à l’huile d’olive pour être ensuite réduit et mis en conserve. Ils gardent ainsi toutes leurs propriétés nutritionnelles.

Ce fondant peut être dégusté tel quel sur une tartine de pain grillé ou en apéro comme tartinable, mais gagne à être utilisé comme ingrédient dans vos préparations culinaires: dans vos tartes, vos tourtes ou vos cakes, à faire fondre dans vos sauces, sur un viande grillée ou dans une papillote de poisson, etc.

 

Tarte de turron artisanale- Kit gourmet espagnole-closer to the world

LA TARTE DE TURRÓN ARTISANAL D’ALICANTE IGP - COLOMA GARCIA

Ce Turrón est fabriqué au coeur de l'IGP en Espagne, un vrai gage de qualité. L'amande Marcona utilisée est l'amande la plus riche en goût, elle donne alors une saveur très prononcée à ce turrón d'Alicante.

Ce Turrón contient un pourcentage d'amandes très élevé et est très peu sucré, ce qui donne un réel fondant en bouche.

spécialité framboise-petale de rose et poivre sichan

SPÉCIALITÉ FRAMBROISE, PÉTALE DE ROSE & POIVRE SICHUAN -  CAN BESH

Cette sauce sucrée vous fera voyager de façon très gourmande. Découvrez sa saveur aux pétales de roses associés au poivre de Sichuan pour un arôme tendre et délicat en bouche. Le trinôme de framboises, préserve ainsi sa jolie couleur rougeâtre brillante. Elle se marie à merveille avec des fromages frais et tendres, comme la ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Fromage blanc: Recuit, Brousse, Mató.

sauce sucrée pour fromage _ Kit gourmand  espagnole

SPÉCIALITÉ RAISIN NOIR & AMANDES – CAN BESH

Cette sauce sucrée vous fera voyager de façon très gourmande. Découvrez la saveur de Raisin noir associé aux amandes effilées de Majorque, qui apportent une touche croustillante à cette spécialité.

Elle se marie à merveille avecà marier avec les fromages à pâte molle et Fromage Croûte lavée, Munster, Maroilles, Livarot, Reblochon de Savoie, Taleggio, Langres

Chocolat noir, orange te poivre bio - Kit gourmet espagne-closer to the world

CHOCOLAT NOIR 70% & ORANGE ET POIVRE BIO – CHOCOLATE ORGANIKO

Un Chocolat noir intense, avec une touche épicée rehaussée de poivre noir et qui contraste avec la  douceur et l'arôme de la fleur d'oranger.

Tous les ingrédients sont d'origine écologique soigneusement sélectionnés par  Chocolat Orgániko, de petits producteurs qui, d'une manière rigoureuse et respectueuse avec l'environnement, soignent et cultivent leurs terres sans Pesticides ou Herbicides.

Sangria espagnole - Kit gourmet espagne - closer to the world

SANGRIA ROUGE - LOLEA

Boisson traditionnelle et populaire en Espagne. La Sangria est synonyme de fête et de convivialité. Elaborée à partir de vin rouge espagnol (cépages tempranillo et cabernet sauvignon), de jus d’orange et de citron, le tout relevé d’une  pointe cannelle. Tout droit venue d’Espagne, cette sangria ne contient que des ingrédients naturels. La Maison Lolea perpétue dans les règles de l’art une fabrication artisanale.

Comment découvrir votre Box cuisine Globe trotter "Espagne"

Nous sommes ravis de partager et vous faire découvrir les saveurs uniques de l'Espagne,  en vous montrant

comment  réaliser les recettes : Tapas de pomme de terre anchois et câpres; Le Gazpacho d'été de Marta, Les Patatas "brava", Les Gambas au jambon Serrano panées; Soufflés poivrons Piquillos & Pignons de pin et Les Tortas pizzeta 

Des recettes que nous avons obtenues en utilisant les produits de votre coffret "Espagne".C'est un voyage culinaire passionnant qui mettra une touche de chaleur  dans  votre prochaine réunion de famille.

Kit culinaire espagnole

Commencez ou continuez votre voyage par ici!

sangria rouge et sangria blanche - coffret gourmand saveurs du monde

Une belle idée de Box cadeau Saveurs du monde à offrir !

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