Poivre rouge de Kampot IGP 50g - Khla

Il est récolté à maturité et conditionné en grains pour être fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier pour libérer sa saveur sur des viandes blanches, barbecue, poissons.

C’est surtout dans les desserts qu’il développe toutes ses saveurs et sublime vos compotes, confitures, soupes de fraises, sorbets, tartes aux fruits, etc… IGP Kampot, Grand Cru, Commerce Équitable