Chorizo Ibérique de Bellota Lonchas

Ce chorizo ibérique provient de porcs ibériques élevés et nourris exclusivement avec des glands et des herbes naturelles de la Dehesa Extremadura.

Ces porcs sont élevés en régime de pâturage libre dans les vastes étendues de terres de la Dehesa Extremadura et sont nourris avec des glands de la saison montanera.

La Dehesa Extremadura produit une grande quantité de glands de haute qualité