Sauce Soja Douce et Sucrée "Heisei"

Une sauce soja sucrée obtenue à partir de grains de soja entiers cultivés à Kyushu et d’akazake au Japon.

Elle s'associe extremement bien avec la viande, pour accompagner un steak ou une fondue japonaise, mais également avec les sashimi ou encore la saint jacques grillée.