Deortegas Gourmet c'est d'abord et avant tout une famille avec une longue histoire dans l'agriculture et plus de 30 ans dédiés à la culture de l'olivier biologique. En 2008, Marcelo Ortega et Rafaela Ortega ont créé leur propre moulin à huile avec un objectif très clair, offrir une délicieuse huile d'olive extra vierge biologique de qualité supérieure, produite et élaborée dans le plus grand respect de l'environnement et toujours inspirée par les procédés traditionnels et l'amour pour le produit.
Un cadeau gourmand qui se distingue par sa saveur fruitée complexe, séduisant par cette légère douceur et cette fraîcheur aux arômes d'herbe fraîchement coupée avec des notes de fruits verts et rouges. Beaucoup de délicatesse dans cette variété qui élève les sens.
Parfait pour rehausser la viande, le poisson, les légumes. Utilisez cru pour rafraîchir toutes sortes de tapas et d'accompagnements Notes de dégustation, Herbe fraîche, tomate verte, artichaut et banane verte. Intensité moyenne. Accords Vinaigrette, houmous, pâtes, viandes, poissons, légumes sautés