Découvrez les saveurs et cultures du monde avec Closer to the World

234 articles

• L’été est là, et avec lui l’envie de fraîcheur, de légèreté… et de douceurs sucrées venues d’ailleurs. À travers les desserts du monde, chaque bouchée devient une escale sensorielle et culturelle.

  

  Douceurs d’été : les desserts du monde à tester en juin
  Publié le : 10/06/2025 10:00:48 | Catégories : CULTURE , L'ACTU

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• L’été est la saison idéale pour ralentir, respirer… et se rafraîchir. Mais si les sodas industriels remplissent encore trop souvent nos verres, pourquoi ne pas explorer des alternatives naturelles,

  

  Boissons fraîches du monde : 5 idées pour remplacer les sodas cet été
  Publié le : 05/06/2025 10:00:42 | Catégories : CULTURE , L'ACTU

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• Le mois de juin, synonyme d’été et de lumière dans l’hémisphère nord, est aussi un mois riche en fêtes et traditions culturelles aux quatre coins du monde. Qu’elles célèbrent le solstice d’été,

  

  Fêtes et traditions du mois de juin à travers le monde : un tour culturel
  Publié le : 01/06/2025 10:00:25 | Catégories : CULTURE , L'ACTU

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• Quand on pense à la pizza, on s’imagine volontiers en Italie. Mais saviez-vous qu’au Portugal, il existe une version tout aussi gourmande, originale et savoureuse ? La pizza portugaise, souvent appelé

  

  Pizza portugaise : une recette généreuse, simple et pleine de caractère
  Publié le : 31/05/2025 10:00:43 | Catégories : APÉRITIFS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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• Exit les rillettes et les dips classiques : place à l’évasion ! À l’heure des apéritifs ensoleillés et des brunchs créatifs, on mise sur des sauces du monde qui racontent une culture à chaque bouchée.

  

  5 sauces du monde pour tremper, tartiner, partager… et épater
  Publié le : 27/05/2025 10:00:32 | Catégories : CULTURE , L'ACTU

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• Envie de voyager sans quitter votre cuisine ? Le revani turc à la pistache est le dessert parfait pour une évasion sucrée. Moelleux, parfumé, imbibé d’un sirop citronné et couronné de poudre pistache

  

  Revani turc à la poudre de pistache : le gâteau moelleux qui sent bon l’Orient
  Publié le : 25/05/2025 10:00:08 | Catégories : AFRIQUE , ASIE , DESTINATIONS

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• L’île Maurice ne se résume pas à ses plages de sable blanc et ses lagons turquoise. C’est aussi une terre de métissage culinaire, où les épices tiennent une place centrale dans la tradition et l’art d

  

  Les épices de l’île Maurice : 5 trésors pour faire voyager vos plats
  Publié le : 22/05/2025 10:00:52 | Catégories : ASIE , CULTURE , L'ACTU

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• Vous cherchez une idée cadeau gourmand 2025 qui sorte de l’ordinaire, ravisse les papilles et fasse voyager sans quitter son salon ? Que ce soit pour un anniversaire, les fêtes de fin d’année ou une

  

  Top 5 des idées cadeaux gourmands 2025 pour les amateurs de voyage et de saveurs
  Publié le : 20/05/2025 10:02:54 | Catégories : CULTURE , L'ACTU

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