Découvrez ici les meilleurs recettes aux saveurs du monde ! grèce, italie, brésil, japon, pérou, guadeloupe... voyagez avec nous en cuisine. A vos fourneaux ! cadeaux parents

74 articles

• Un dessert thaïlandais revisité avec du riz gluant noir, cuit lentement dans du lait de coco sucré, accompagné de mangue fraîche juteuse et de sésame blond grillé pour le croquant. Parfait en été, ou

  

  Verrine exotique riz noir, mangue & coco
  Publié le : 05/07/2025 08:33:06 | Catégories : ASIE , DESSERTS , DESTINATIONS , RECETTES

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• Croustillante à l’extérieur, fondante et parfumée à l’intérieur, la coxinha est sans doute la bouchée la plus emblématique des goûters brésiliens. En forme de petite larme (certains disent :

  

  Coxinha brésilienne : la star du street-food carioca à faire maison
  Publié le : 22/06/2025 10:00:33 | Catégories : AMÉRIQUE DU SUD , APÉRITIFS , DESTINATIONS , RECETTES

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• Quand on pense à la pizza, on s’imagine volontiers en Italie. Mais saviez-vous qu’au Portugal, il existe une version tout aussi gourmande, originale et savoureuse ? La pizza portugaise, souvent appelé

  

  Pizza portugaise : une recette généreuse, simple et pleine de caractère
  Publié le : 31/05/2025 10:00:43 | Catégories : APÉRITIFS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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• Envie de surprendre vos papilles avec un dessert oriental aussi raffiné que facile à préparer ? Découvrez ma recette express de Knafeh revisitée, grâce au kadayif rôti déjà prêt à l'emploi.

  

  Recette Express de Knafeh avec Cheveux d'ange Kadayif Rôti
  Publié le : 01/05/2025 10:00:45 | Catégories : DESSERTS , DESTINATIONS , RECETTES

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• Vous pensez que le chimichurri est réservé aux barbecues argentins et aux viandes grillées ? Détrompez-vous ! Cette sauce emblématique, mélange vibrant d’herbes fraîches, d’ail, de vinaigre et d’épice

  

  7 façons d'utiliser la sauce chimichurri pour pimper vos plats du quotidien
  Publié le : 29/04/2025 10:01:39 | Catégories : APÉRITIFS , DESTINATIONS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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• La Portokalopita (ou portokali = orange, pita = gâteau/tarte) est un classique de la pâtisserie grecque. Ce gâteau généreux, à base de yaourt grec, de zestes d’orange et de feuilles de filo froissées,

  

  Portokalopita : le gâteau grec à l’orange qui sent bon le soleil
  Publié le : 23/04/2025 10:04:41 | Catégories : CULTURE , DESSERTS , EUROPE , RECETTES

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• Si tu es amateur de pâtisseries orientales, la Kunafah (prononcé kou-na-fa) est un incontournable. Ce dessert doré et parfumé est apprécié dans tout le Moyen-Orient et au-delà, pour son mélange

  

  Kunafah aux cheveux d’ange rôtis
  Publié le : 25/02/2025 10:39:41 | Catégories : DESSERTS , RECETTES

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• Le Bibimbap, littéralement "riz mélangé", est un plat emblématique de la cuisine coréenne qui allie harmonieusement saveurs, textures et couleurs. Ce bol de riz garni de divers légumes sautés

  

  Recette du Bibimbap Coréen
  Publié le : 02/08/2024 10:07:56 | Catégories : ASIE , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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