Coffret Gourmand "Festin Libanais"

À l’ouverture, les sens s’éveillent : l’odeur du zaatar évoque les boulangeries de Beyrouth, la pâte de piment à la rose réchauffe les plats d’une touche florale, et les mezzés levantins comme la moussaka ou les dolmades se dégustent avec un pain moelleux. Une datte fourrée à l’amande, une gorgée de vin… et vous voilà transporté.

Une échappée gourmande entre soleil, épices et souvenirs d’Orient.

Ce que contient votre coffret :

- Vieilles Vignes Carignan 2019 – Vin Rouge, Domaine des Tourelles
Un vin d’exception issu de vignes centenaires, aux arômes intenses de fruits rouges et d’épices, reflétant tout le caractère du terroir libanais.

- Pâte de Piment aux Pétales de Rose
Un condiment audacieux qui associe la puissance du piment à la délicatesse de la rose, idéal pour relever vos plats d’une touche florale et épicée.

- Zaatar
Un mélange incontournable de thym, sumac et sésame qui parfume le pain libanais, les grillades et les salades avec ses notes typiquement levantines.

- Moussaka à la Libanaise – Mezzé
Une recette artisanale à base d’aubergines, de pois chiches et de tomates mijotées, parfaite à déguster en entrée ou en accompagnement.

- Pain Libanais
Un pain moelleux et léger, idéal pour accompagner vos mezzés, réaliser des wraps ou savourer avec une sauce crémeuse.

- Houmous à la Truffe d’Été
Un houmous onctueux revisité avec l’arôme raffiné de la truffe d’été, offrant une expérience gourmande et élégante.

- Dolmades - Feuilles de Vigne Bio farcies au riz - Feuilles de vigne bio délicatement farcies de riz parfumé, pour un incontournable des mezzés méditerranéens.

- Dattes Fourrées aux Amandes au Sirop
Des dattes moelleuses et sucrées, garnies d’amandes croquantes et enrobées d’un sirop délicat pour une douceur irrésistible.

- Confiserie libanaise traditionnelle : Délices sucrés parfumés à la fleur d’oranger ou à la rose pour terminer ce festin sur une note délicate et fondante.

Des recettes sont fournies pour vous guider dans la préparation et la dégustation de ces trésors culinaires.

FAQ

Ce coffret convient-il pour un apéritif dînatoire ?
Oui, il a été pensé pour être partagé à plusieurs autour d’une table : mezzés, pain, vin et douceurs.

Peut-on commander ce coffret sans vin ?
Oui, une version sans alcool est disponible dans la collection “Dîner Levantin”.

Les produits sont-ils artisanaux ?
Tous les produits sont issus d’artisans, de petits producteurs ou de recettes familiales authentiques.

Y a-t-il des produits épicés ?
Seule la pâte de piment est relevée. Les autres produits sont doux et parfumés.