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Éveillez vos papilles avec la marmelade de citron vert & gingembre, un mariage subtil entre la vivacité acidulée du citron vert et la chaleur épicée du gingembre frais de Guyane. Préparée à partir de citrons verts entiers, de sucre et de gingembre, cette recette simple et authentique révèle une explosion de saveurs incomparables.
Sans ajout de pectine ni d’additifs, cette confiture est un véritable concentré de naturel et d’exotisme, idéale pour les amateurs de sensations fraîches et piquantes.
Poids net : 240 g (à adapter selon ton conditionnement réel)
Origine : Guyane française
Ingrédients : citrons verts entiers, sucre, gingembre frais
Particularités : sans ajout de pectine, sans additifs
Texture : marmelade onctueuse avec éclats de zestes
Au petit déjeuner : sur pain, brioche, crêpes ou pancakes.
En desserts : pour garnir un cheesecake, une tarte ou des yaourts.
En boissons : une cuillère à dessert dans de l’eau chaude ou glacée pour une infusion rafraîchissante.
Accords sucrés-salés : idéale avec un poisson blanc grillé ou un fromage de chèvre frais.
Saveur tonique et originale : citron vert + gingembre frais
Fabrication artisanale en Guyane
Recette naturelle sans pectine ni additifs
Polyvalente : sucré, salé, boissons chaudes ou froides
Source de fraîcheur et de vitalité
1. Cette marmelade est-elle très piquante ?
Le gingembre apporte une chaleur subtile qui équilibre parfaitement l’acidité du citron vert.
2. Peut-on l’utiliser dans des boissons ?
Oui, une simple cuillère diluée dans de l’eau chaude ou froide fait une boisson parfumée et désaltérante.
3. Y a-t-il des additifs ou de la pectine ajoutée ?
Non, la recette est 100 % naturelle : uniquement citron vert, sucre et gingembre.
4. Convient-elle en cuisine salée ?
Absolument, elle accompagne très bien un fromage de chèvre ou une volaille grillée.