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Savourez un concentré de Méditerranée avec cette ventrèche de thon au pesto, une création artisanale qui marie la tendreté de la ventrèche à l’intensité aromatique d’un pesto italien traditionnel. Le basilic frais, le parmesan et les noix se fondent dans une huile savoureuse pour envelopper les morceaux moelleux de thon dans une sauce généreuse et parfumée.
Préparée à la main en Espagne, cette recette prête à déguster est idéale pour sublimer des pâtes al dente, enrichir une salade estivale, ou même se savourer telle quelle à l’apéritif.
Un clin d’œil à l’Italie, cuisiné avec soin et authenticité.
- Nom : Ventrèche de Thon au Pesto
- Poids net : 120 g
- Ingrédients principaux : Ventrèche de thon, pesto (basilic frais, parmesan, noix, huile d’olive)
- Origine : Espagne – Fabrication artisanale
- Profil gustatif : herbacé, onctueux, savoureux
- Texture : Morceaux tendres de ventrèche enrobés de sauce pesto
- Particularités :
Produit prêt à déguster
Recette artisanale
Sans additifs
- Conseils de dégustation :
Chaud : mélangé à des pâtes fraîches ou du riz
Froid : en topping sur une salade tomate-mozzarella ou sur du pain grillé
* Qu’est-ce que la ventrèche ?
Il s’agit de la partie la plus tendre et fondante du thon, située au niveau du ventre, très prisée pour sa richesse en goût.
* Ce pesto est-il fait maison ?
Oui, il est préparé artisanalement avec du basilic frais, du parmesan et des noix, pour une saveur intense et authentique.
* Avec quoi déguster ce produit ?
Il est parfait avec des pâtes, du riz, ou en version froide sur une salade ou une bruschetta.
* Est-ce un produit transformé industriellement ?
Non, il est préparé à la main en Espagne, sans conservateurs ni additifs, selon un procédé artisanal.