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Vous aimez les saveurs nouvelles, audacieuses, et les produits de qualité artisanale ? Ces longes de bonite du Nord façon japonaise sont faites pour vous.
Une recette inédite qui marie la finesse du thon blanc pêché au large de nos côtes à l’umami des algues wakame et à la douceur caramélisée de la sauce teriyaki.