Longes de Bonite du Nord à la Japonaise – 220 g

Plongez dans une alliance gastronomique audacieuse avec ces longes de bonite du Nord façon japonaise, une création originale qui marie la finesse du thon blanc pêché au large de l’Espagne à l’umami profond des algues wakame et à la douceur caramélisée d’une sauce teriyaki artisanale. Inspirée à la fois par les traditions basques et la cuisine japonaise.

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8,89 € TTC

Prêt à déguster, ce produit d’exception peut être savouré tel quel à l’apéritif, servi chaud sur un bol de riz, ou utilisé comme garniture raffinée sur des nouilles, des salades ou des makis revisités. Riche en protéines, sans gluten, sans colorants ni conservateurs, il conviendra aussi bien aux amateurs de cuisine du monde qu’aux palais exigeants.
Une parenthèse culinaire entre Atlantique et Pacifique, à vivre dès la première bouchée.


Détails du produit

  • - Poids net : 220 g

  • - Ingrédients : Bonite du Nord (47 %), algues wakame (27 %), sauce teriyaki (26 %), sel

  • - Origine : Espagne

  • - Profil gustatif : iodé, umami, sucré-salé, fondant

  • - Texture : morceaux tendres et savoureux

  • - Particularités : Sans gluten – Source naturelle de protéines – Sans colorants ni conservateurs

  • - Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer rapidement.


Suggestions de dégustation

  • - Tel quel, à l’apéritif avec un filet de citron vert

  • - Sur un bol de riz chaud, façon donburi

  • - En topping sur une salade fraîche ou des nouilles soba

  • - Pour composer des makis fusion ou des tapas revisités


FAQ

* Comment utiliser ce produit ?
Les longes de bonite à la japonaise peuvent être dégustées directement, servies chaudes ou froides. Parfaites sur du riz, en salade ou dans des préparations japonaises comme les donburis ou makis.

* D’où vient ce produit ?
Il est fabriqué en Espagne à partir de thon blanc pêché au large des côtes basques, dans une recette inspirée de la cuisine japonaise.

* Est-ce un produit sain ?
Oui. Il est riche en protéines, naturellement sans gluten, sans additifs ni conservateurs, et contient des algues wakame, reconnues pour leur richesse en minéraux.

* Peut-on l’offrir ?
Absolument. Ce produit raffiné est parfait pour un coffret gourmet, un apéritif haut de gamme ou un cadeau culinaire original.

longe de bonite