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Moussaka à la Libanaise
Légumes naturels & artisanaux – Prêt-à-déguster –
Découvrez la véritable moussaka libanaise, une recette végétarienne traditionnelle préparée avec soin par une coopérative de femmes dans la vallée de la Bekaa, au Liban.
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Un plat savoureux, sain et réconfortant à base d’aubergines fondantes, de tomates juteuses, d’oignons doux, de pois chiches crémeux et d’huile d’olive.
Le mot moussaka vient de l’arabe musaqqa‘a, signifiant « frais ». Elle est servie froide comme plat principal ou chaude en accompagnement de riz, de pains plats ou de grillades.
Un indispensable du mezze libanais, dans une version vegan, artisanale et prête à déguster.
Ingrédients :
Aubergine (35 %), tomate (29 %), oignon, eau, pois chiches, huile d’olive, sel.
100 % végétal – Sans additifs – Sans conservateurs.
Poids net : 260 g
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : placer au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.
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