Houmous à la Truffe d’Été

Houmous à la Truffe d’Été – Liban & Méditerranée

Entre tradition levantine et élégance européenne, ce houmous à la truffe d’été incarne l’union parfaite entre terroir et raffinement. Préparé dans la plaine fertile de la Békaa au Liban par une coopérative de femmes engagées, il associe des pois chiches onctueux à la puissance aromatique de véritables truffes d’été. Un produit artisanal rare, issu d’une double exigence de qualité.

Houmous a la truffe d'été

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9,90 € TTC

Idéal pour un apéritif haut de gamme, ce tartinable délicat transforme un moment simple en expérience sensorielle. Servez-le frais, nappé d’un filet d’huile d’olive extra vierge, avec des crackers, du pain grillé ou quelques crudités.

Un concentré de douceur et d’élégance, parfait pour les fêtes, les coffrets cadeaux gourmets ou les invités à impressionner.

Détails du produit

  • Poids net : 135 g

  • Ingrédients principaux : Pois chiches, huile d’olive, citron, tahini (purée de sésame), truffe d’été, sel, ail

  • Origine : Liban

  • Fabrication : Coopérative féminine – Plaine de la Békaa

  • Conservation : Conserver au frais après ouverture et consommer sous 5 jours

  • Conseils de dégustation : Servir frais sur du pain grillé, des crackers ou en accompagnement de crudités. Sublime avec un filet d’huile d’olive ou une pincée de zaatar.

FAQ

Comment utiliser ce produit ?
Le houmous à la truffe d’été peut être dégusté en tartinable sur du pain, des toasts ou des crackers. Il accompagne aussi parfaitement des crudités ou une assiette de mezzés.

D’où vient ce produit ?
Il est préparé au Liban, dans la région de la Békaa, par une coopérative de femmes, à partir de pois chiches locaux. La truffe d’été utilisée provient de France et d’Italie.

Avec quoi l’associer ?
Il se marie à merveille avec du pain chaud, une salade orientale, ou même quelques copeaux de parmesan pour un apéritif raffiné.

Peut-il être offert ?
Absolument. Ce produit d’exception est idéal dans un coffret cadeau gourmet, notamment en période de fêtes.

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