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Une plongée dans les saveurs vibrantes et acidulées du Mexique avec cette sauce aux tomatilles vertes signée Luchito. Fraîche, légèrement épicée et pleine de caractère, elle est parfaite pour réveiller vos plats avec une touche authentique du sud.
Un indispensable des tacos, empanadas et viandes grillées, à garder toujours sous la main !
➤ En sauce pour tacos, quesadillas ou burritos
➤ Pour napper des viandes grillées ou du poisson blanc
➤ En dip avec des chips de maïs ou légumes croquants
– Origine : Mexique
– Poids net : 300 g
– Ingrédients : Tomatilles, piments jalapeños, coriandre, oignon, ail, sel, huile, épices
– Texture : Onctueuse avec des morceaux
– Conservation : À conserver au frais après ouverture
– Particularités : Sans colorant ni conservateur
→ Quel est le goût des tomatilles ?
Les tomatilles offrent une saveur acidulée et herbacée, très différente de la tomate rouge classique.
→ Est-ce très piquant ?
Non, cette sauce est modérément relevée, parfaite pour toute la famille.
→ Faut-il la chauffer ?
Elle peut se consommer froide ou chaude, selon vos recettes.
→ Peut-on l'utiliser comme base de cuisson ?
Absolument ! Idéale pour mijoter du poulet, des légumes ou une shakshuka revisitée.