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Découvrez l’art du véritable chocolat chaud mexicain avec ce pochon cadeau Villa Real, une sélection festive de six disques artisanaux élaborés à Oaxaca, au Mexique. Chaque variété est façonnée à partir d’ingrédients simples et authentiques : beurre de cacao, sucre, noix finement moulues, vanille, cacao pur et un savoir-faire traditionnel transmis depuis des générations.

Ce pochon réunit les trois saveurs emblématiques de la maison Villa Real : amande, vanille et sweet dark. Un format idéal pour offrir ou s’offrir un voyage sensoriel au cœur des traditions mexicaines. Il suffit de faire fondre un disque dans du lait chaud pour obtenir une boisson onctueuse, parfumée, profondément réconfortante.
Le chocolat peut être mousseux à l’aide d’un molinillo traditionnel (non inclus), emblème du rituel mexicain du chocolat chaud.

→ assortiment de 6 disques de chocolat chaud artisanal
→ 3 saveurs : amande, vanille, sweet dark
→ recette traditionnelle d’Oaxaca
→ ingrédients authentiques : cacao, beurre de cacao, sucre, amandes, pacanes, vanille, épices
→ fabriqué au Mexique
→ présence de fruits à coque (allergènes)
→ poids total : 300 g
→ 6 disques individuels (environ 50 g chacun)
→ convient pour environ 6 grandes tasses de chocolat chaud
amande
→ la plus douce et la plus gourmande
→ texture onctueuse grâce aux amandes et pacanes moulues
→ idéal pour un chocolat chaud riche et velouté
vanille
→ parfum chaleureux et enveloppant
→ teneur en cacao plus élevée
→ équilibre subtil entre douceur et intensité
sweet dark
→ pour les amateurs de cacao puissant
→ saveur profonde, moins sucrée
→ complexité aromatique typique du cacao mexicain

→ faire chauffer 250 ml de lait (vache, amande, avoine ou soja)
→ ajouter un disque et laisser fondre doucement
→ mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse
→ pour un chocolat traditionnel, fouetter avec un molinillo jusqu’à ce qu’une mousse légère se forme
→ servir immédiatement
→ cadeau chaleureux pour les fêtes de fin d’année
→ présent idéal pour amateurs de chocolat et découvertes culinaires
→ parfait pour accompagner un coffret voyage gustatif
→ excellent complément à un pochon d’épices ou à une infusion d’hiver
combien de tasses puis-je préparer avec un pochon de 300 g ?
→ environ 6 grandes tasses, une par disque.
le chocolat contient-il des allergènes ?
→ oui, des fruits à coque (amandes, pacanes).
puis-je utiliser de l’eau au lieu du lait ?
→ cela est possible, mais le résultat sera moins onctueux. Le lait reste recommandé pour une expérience authentique.
les accessoires sont-ils inclus ?
→ non, le molinillo et la carafe visibles sur certaines photos ne sont pas inclus.


