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Découvrez le Fonio du Ghana, un super-aliment encore méconnu en France, mais apprécié pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Comparé à d'autres céréales comme le quinoa, le fonio se distingue par sa texture fine et son goût délicat, offrant une alternative saine et délicieuse pour diversifier votre alimentation.
Caractéristiques :
* Poids : 250 gr, une quantité idéale pour plusieurs portions.
* Ingrédients : Fonio blanc précuit, un grain ancien riche en nutriments et facile à digérer.
Préparation Simple et Rapide :
- Méthode de Cuisson : Pour préparer le fonio, portez à ébullition 100 ml d'eau avec une cuillère à soupe d'huile et une pincée de sel. Ajoutez 50 gr de fonio, remuez, éteignez le feu et couvrez la marmite avec un couvercle. Laissez reposer pendant 15 minutes, puis égrainez avec une fourchette avant de servir.
- Polyvalence : Parfait comme accompagnement, base pour des salades ou alternative aux céréales traditionnelles dans vos recettes.
Points Forts du Fonio :
* Nutrition : Riche en fibres, protéines et faible en glycémie, le fonio est un choix excellent pour une alimentation équilibrée.
* Digestibilité : Convient aux personnes intolérantes au gluten et à ceux qui cherchent des options digestes.
Engagement pour la Qualité : Le fonio que nous vous proposons est 100% naturel, cultivé et récolté dans le respect des traditions agricoles du Ghana, garantissant une qualité supérieure et une traçabilité complète.
Intégrez le Fonio Blanc Précuit du Ghana dans votre alimentation et découvrez une nouvelle façon de savourer les céréales, tout en bénéficiant de ses nombreux atouts santé.