Panko (chapelure japonaise)

Ingrédients : Farine de blé, levure, sel, sucre

Mode d'emploi : Pour utiliser le Panko, il suffit de tremper l'aliment dans un mélange d'œuf et de lait, puis de le rouler dans la chapelure avant de le faire frire ou de le cuire au four. Le Panko peut également être utilisé pour ajouter du croustillant aux gratins, aux casserole ou aux légumes rôtis.

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, le Panko peut être conservé dans un récipient hermétique pendant plusieurs mois.

Poids net : 200g

Notes complémentaires : Le Panko est de plus en plus populaire en dehors du Japon et peut être utilisé pour ajouter une touche croustillante à une grande variété de plats. Il est souvent utilisé dans la cuisine asiatique, mais peut également être utilisé pour ajouter une texture croustillante à des plats de cuisine occidentale. Le Panko est également disponible dans des versions sans gluten pour ceux qui suivent un régime sans gluten.

Origine : Japon