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Un jus unique et rafraîchissant, issu de la pulpe blanche qui entoure les fèves de cacao, habituellement non utilisée. Son goût surprenant évoque un mélange subtil d’ananas, de poire et de pomme verte, avec des notes délicates de miel et une légère touche de fruits fermentés.
Transformé avec soin, il valorise un ingrédient souvent gaspillé, tout en offrant une alternative saine et durable.