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Texture généreuse et douceur incomparable, cette confiture figues au sésame artisanale met vos tartines du petit déjeuner à l’heure libanaise
Rehaussée des notes torréfiées des graines de sésame grillées, la rondeur de la figue prend une autre ampleur gustative. Cette spécialité aux fruits est confectionnée avec soin par une petite coopérative de femmes de la zone ouest de la vallée de la Békaa
Ancrée dans le patrimoine culinaire libanais, la figue émane d’un des plus anciens arbres fruitiers méditerranéens. Symbolisant la prospérité, la paix et la fertilité, ce fruit pulpeux et charnu était très prisé des athlètes lors des entraînements olympiques pour leur haute densité nutritionnelle.
Notre confiture de figues au sésame est à utiliser sur vos tartines, crêpes, gaufres ou yaourts mais c'est aussi un parfait accompagnement pour les plateaux de fromages ou le foie gras.
A consommer au petit déjeuner, au goûter et à toute heure de la journée !