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Si vous êtes un amoureux de la cuisine japonaise, vous avez probablement entendu parler de l'Okonomiyaki, ce plat réconfortant et savoureux qui est devenu très populaire au Japon. Dans cet article
La tourte traditionnelle aux pommes de terre et au bacon est originaire de la cuisine anglaise. Elle est préparée en superposant des tranches de pommes de terre et de bacon
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min / TEMPS DE CUISSON : 25 min / TEMPS DE POSE : 1h30 Ingrédients (pour 10 petits pains) : 125 g de lait 8 g de levure sèche instantanée 8 g de sucre
Nous allons vous faire voyager avec cette recette orientale : La mouhammara. Direction la Syrie pour découvrir ce houmous de poivron rouge et noix. Une association de saveur entre douceur et acidité.
Si vous n’avez jamais goûté à la pastilla au poulet, laissez-vous tenter par une dégustation découverte dès aujourd’hui. Une entrée incontournable et traditionnelle de la cuisine du Maghreb
La salsa aux pêches fraîches est très gourmande, elle accompagnera très bien une salade de pomme de terre mais elle est aussi excellente comme garniture pour le poisson ou le porc.
Les empanadas sont de petits chaussons en pâte feuilletée, farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients, la garniture dépend selon les coutumes de chaque région.
Une recette de tartinable originale pour vos apéritifs dinatoires. Le baba ganoush est la recette apéritive parfaite pour faire voyager les papilles de vos convives.