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Publié le : 12/01/2024 13:46:01
Catégories : CULTURE , L'ACTU
En janvier, le monde entier célèbre le Nouvel An avec des traditions culinaires aussi diverses que fascinantes. Grâce à des concepts innovants comme l'abonnement voyage culinaire et les coffrets gastronomiques mondiaux, il est désormais possible de découvrir la cuisine mondiale à domicile.
Explorons ensemble quelques-unes de ces traditions, et comment vous pouvez les vivre grâce à une box culinaire internationale.
Origine de la Tradition :
La coutume des douze grains de raisin en Espagne a vu le jour au début du XXe siècle. Son origine est souvent attribuée à une année de récolte particulièrement abondante dans la région d'Alicante en 1909. Pour écouler leur surplus de raisins, les vignerons auraient encouragé les habitants à adopter cette tradition pour le Nouvel An. Le rituel consistait à manger un raisin avec chaque coup de cloche de minuit, une pratique censée apporter chance et prospérité pour les douze mois de l'année à venir.
Évolution et Popularité :
Rapidement, cette coutume s'est répandue au-delà des frontières locales, devenant une tradition nationale espagnole. Chaque grain de raisin est consommé avec un vœu, une manière symbolique d'accueillir la nouvelle année avec espoir et positivité. Ce rituel simple, mais profondément symbolique, est devenu un moment incontournable des festivités du Nouvel An dans toute l'Espagne.
Tradition Aujourd'hui :
Aujourd'hui, cette tradition est fermement ancrée dans la culture espagnole. À la veille du Nouvel An, les familles et les amis se rassemblent autour de bols remplis de raisins, prêts à les déguster au rythme des douze coups de minuit. La tradition a également gagné en popularité au-delà des frontières de l'Espagne, symbolisant la manière joyeuse et unique avec laquelle les Espagnols accueillent la nouvelle année.
Signification et Origine : Au Japon, le Nouvel An est accueilli avec les Toshikoshi Soba, des nouilles symbolisant la longévité et la prospérité. Cette coutume, ancrée dans la culture japonaise, reflète l'espoir d'une vie aussi longue et flexible que les soba. Découvrir la cuisine mondiale à domicile, notamment à travers des box gourmandes Closer to the World, permet d'expérimenter cette tradition séculaire.
La Tradition Aujourd'hui : De nos jours, les familles japonaises se réunissent autour de bols fumants de Toshikoshi Soba, savourant ces nouilles en réfléchissant à l'année écoulée et en formulant des souhaits pour l'année à venir. C'est une manière de voyager autrement culinaire, en intégrant des rituels uniques dans les festivités de fin d'année.
Vivre la Tradition à la Maison : Avec les Recettes du monde par abonnement offertes par Closer to The World, vous pouvez facilement préparer vos propres Toshikoshi Soba à la maison. Ces box culinaires offrent non seulement les ingrédients authentiques mais aussi les instructions détaillées, vous permettant de vivre une expérience de cuisine mondiale à la maison.
Origine de la Tradition : Au Danemark, le Klokkeren est une tradition unique pour célébrer le Nouvel An. Briser de la vaisselle contre les portes des amis est un geste symbolique de chance et d'affection. Cette pratique, bien que surprenante, est profondément enracinée dans la culture danoise et représente la solidarité et l'amitié.
La Tradition Aujourd'hui : Malgré l'évolution des temps, cette coutume reste vivante. Les Danois perpétuent ce rituel, transformant les rues en mosaïques de fragments de vaisselle le matin du Nouvel An. Grâce à un voyage culinaire par abonnement avec Closer to The World, les amateurs de traditions culturelles peuvent découvrir cet aspect unique de la culture danoise.
Expérience Culinaire Danoise : Le Klokkeren va bien au-delà de la simple casse de vaisselle. Avec une box culinaire de Closer to The World, vous pouvez également explorer la richesse de la cuisine danoise. Les coffrets incluent des recettes et des ingrédients pour préparer des plats traditionnels danois, vous permettant de vous immerger dans leur culture depuis votre cuisine.
Histoire et Signification : Le Salat Olivier est une salade russe traditionnelle incontournable lors des célébrations du Nouvel An. Son mélange de légumes, de viande et de mayonnaise est non seulement savoureux mais aussi symbolique de la diversité et de l'abondance. Voyager autrement culinaire implique de découvrir des plats emblématiques comme le Salat Olivier.
La Tradition Aujourd'hui : En Russie, préparer et déguster le Salat Olivier est un rituel qui rassemble familles et amis. Ce plat est devenu un élément essentiel des fêtes de fin d'année, représentant l'unité et la célébration.
Le Salat Olivier à Domicile : Avec un abonnement à Closer to The World, vous pouvez apporter cette tradition russe dans votre cuisine. Les box gourmandes Closer to the world fournissent tout le nécessaire pour recréer le Salat Olivier authentique, offrant une façon unique de découvrir la cuisine mondiale à la maison.
La tradition du Nouvel An est célébrée à travers le monde avec des coutumes culinaires uniques. Grâce à des services comme "Closer to The World coffret", il est possible de voyager culinairement et de découvrir la cuisine mondiale à la maison. Chaque mois, avec des recettes du monde par abonnement, explorez une nouvelle culture et ses traditions, transformant chaque repas en une aventure internationale.