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Miam! Les beignets de carnaval tout le monde en redemande… Ils sont traditionnellement consommés le jour du mardi gras aux Antilles. Découvrez notre recette de Beignets de carnaval (ou de mardi gras)
Le chef antillais Jérome Bertin, nous fait l'immense plaisir de partager avec nous sa recette de l'éclair de l'Éclair parfumé au sirop de curcuma. Une dessert délicat qui fera voyager vos papilles
Direction les saveurs antillaises, avec ce délicieux poulet doré au vieux rhum et à l'ananas. Très simple et facile à réaliser, laissez vous guider par la recette !
Pour les antillais la préparation du Ti-punch est tout un art. La recette est certes à priori très simple ( du citron, du rhum et du sucre ) et rapide, cependant cet art nécessite ...
Légères et faciles, ces pitas grillées croustillantes sont garnies de notre bruschetta aux olives, de roquette fraîche, de tomates et de fromage féta.
Savoureuse, cette authentique Bruschetta aux olives est faite selon une recette locale à base d'olives Kalamata finement hachées, de câpres, de poivrons rouges, de pépins de raisin...
Faites voyager vos papilles en Inde avec cette délicieuse recette traditionnelle. Il existe plusieurs variantes de cette recette avec du poulet ou encore du poisson.. A vos fourneaux!