Aucun produit
Moules sauce Brava – Espinaler
Un concentré iodé et épicé pour l’apéro, tout droit venu de Galice.
Plongez dans l’univers savoureux des moules Espinaler, nappées d’une sauce brava relevée juste ce qu’il faut. Issues des meilleurs radeaux galiciens, elles sont pêchées dans le respect de la mer, puis préparées avec soin pour offrir une bouchée à la fois généreuse, onctueuse et pleine de caractère.
Cette conserve artisanale allie le goût franc de la mer à une sauce tomate épicée, idéale pour l’apéritif ou un moment tapas façon vermouth à l’espagnole. Riche en protéines et minéraux, elle séduit aussi bien les gourmets que les sportifs.
Points forts
Moules galiciennes (Mytilus galloprovincialis) élevées sur radeaux de qualité
Sauce brava maison à base de tomate, huile d’olive, oignon et épices
Riche en protéines, fer, vitamine B12 et potassium
Production respectueuse de l’environnement marin
Idéal pour un apéritif espagnol ou une collation saine et gourmande
Prêt à déguster, simplement à ouvrir et savourer
Idée d’utilisation
À déguster frais, avec un trait de jus de citron, quelques piquillos grillés et un verre de vermouth bien frais. Parfait pour un apéro ensoleillé façon Barcelone.