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Sauce Brava au Paprika Fumé – Finca La Barca
Authentique, relevée et ensoleillée, cette sauce brava espagnole est préparée avec des tomates de qualité supérieure, de l’huile d’olive extra vierge, et surtout du paprika fumé de La Vera de la célèbre maison Finca La Barca. Elle incarne à merveille l’esprit des tapas espagnols : simple, intense et irrésistible.
Parfaite pour accompagner des pommes de terre croustillantes, des viandes grillées ou même des œufs au plat, cette sauce épaisse et généreuse séduit par son équilibre entre douceur, acidité, fumé et légères notes épicées.
Une vraie pépite à glisser dans un coffret gourmet… ou à garder pour soi. À goûter une fois, et à adopter pour toujours.
Détails du produit
- Nom : Sauce Brava au Paprika Fumé – Finca La Barca
- Poids net : 110 g
- Ingrédients :
Tomate frite (tomate, huile d’olive, sucre, sel, amidon de maïs)
Oignon frit (oignon, huile d’olive, sel)
Eau, huile d’olive extra vierge (10,8 %), vinaigre, vin, farine de riz
Ail, épices, paprika fumé, arômes, sel
- Origine : Espagne
- Profil gustatif : fumé, légèrement piquant, tomate confite
- Texture : épaisse et onctueuse
- Conservation : Conserver au frais après ouverture et consommer sous quelques jours
FAQ
* Comment déguster cette sauce brava ?
Elle est idéale sur des pommes de terre sautées ou rôties (“patatas bravas”), mais aussi pour accompagner des tapas, des viandes grillées, des tortillas ou même des burgers.
* Est-elle très épicée ?
Elle est modérément relevée : le paprika fumé lui donne du caractère, mais sans excès de piquant.
* Le paprika utilisé est-il de qualité ?
Oui, il s’agit du paprika fumé de La Vera (Espagne), reconnu pour son goût intense et sa qualité artisanale, signé Finca La Barca.
* Convient-elle pour un coffret cadeau ?
Oui, cette sauce est un incontournable des apéritifs espagnols, parfaite dans un coffret tapas ou méditerranéen.