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Sauce Créole des Caraïbes – Full Feast (180 ml)
Direction la Guadeloupe avec cette sauce créole authentique, un concentré d’arômes issus des Caraïbes françaises. Élaborée à partir de la “sainte trinité” culinaire antillaise – piment vert, oignon et poivre blanc – cette recette est à la fois intense, parfumée et résolument ensoleillée.
À utiliser en marinade, en vinaigrette relevée ou en trempette pleine de peps, elle donne du caractère à vos plats chauds ou froids, de la viande grillée au poisson, en passant par les salades et accras.
Une sauce chaude dans l’assiette, un sourire sur le visage.
Détails du produit
-Nom : Sauce Créole des Caraïbes – Full Feast
- Contenance : 180 ml
- Ingrédients : Oignon (68 %), eau, piment vert (7,5 %), huile végétale, vinaigre, sel, poivre blanc
- Profil gustatif : pimenté modéré, végétal, poivré
- Texture : fluide, légèrement épaisse
- Utilisation idéale :
* Marinade pour viandes, volailles, poissons
* Sauce apéritive pour accras, chips ou crudités
* Base pour salade de riz ou de légumes
- Conservation : Conserver au frais après ouverture. Bien agiter avant usage.
FAQ
* Est-ce une sauce très piquante ?
Elle est modérément piquante, grâce au piment vert, mais conserve l’équilibre des saveurs pour convenir à un large public.
* Puis-je l’utiliser en cuisson ?
Oui ! Elle est parfaite en marinade avant cuisson, mais aussi en assaisonnement à froid pour conserver toute sa fraîcheur.
* Convient-elle à une alimentation végétarienne ?
Oui, cette recette est 100 % végétale, sans conservateurs ni ingrédients d’origine animale.
* Peut-on l’offrir ?
Bien sûr. Son caractère caribéen en fait un ajout parfait à un coffret gourmet créole ou exotique.