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Bouillon d' Os de Poulet fermier bio Tom Yam
Bouillon poulet Tom Yam
La soupe thaïlandaise Tom Yam se caractérise par un assaisonnement aigre-épicé, qui peut être affiné selon vos goûts. Ce bouillon de poulet fermier est fait main avec amour et constitue la base idéale pour les soupes et les sauces. Essayez-le !
- Sans additifs ni conservateurs artificiels
- Selon une recette traditionnelle thaïlandaise
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Ce bouillon de tom yam est préparé en douceur afin de préserver les ingrédients et nutriments importants. Après avoir mis les poulets à l'eau froide et ajouter légumes sans sel, notre producteur ajoute des épices typiquement thaïlandaises comme la citronnelle, le piment, les feuilles de citron vert et la coriandre à mijoter à 90°C pendant 48 heures.
La particularité : chaque bouillon a un goût un peu différent, mais toujours authentique et surtout très bon.
Ingrédients : Eau de boisson, poulet fermier*, pâte d'épices* (eau de boisson, citron vert*, sucre de betterave*, SAUCE DE POISSON (77% ANCHOIS, eau, sel), galanga*, tamarin*, sel gemme, piment*, coriandre *), oignon*, ail*, tomate*, gros sel, kaffir, shiitake*, citronnelle*,
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
