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Offrez-vous un véritable rituel chocolaté venu du Mexique. Ce chocolat chaud artisanal de Oaxaca, signé Villa Real, est confectionné à partir d’ingrédients nobles : beurre de cacao, sucre, amandes et épices. Une tradition ancestrale, un goût profond, et une mousse onctueuse pour un moment chaleureux et intense.
Présenté en disques à faire fondre dans du lait chaud, ce chocolat offre une texture riche et veloutée, parfaite pour les amateurs de boissons réconfortantes et de saveurs authentiques. Une expérience sensorielle qui vous transporte au cœur des montagnes d’Oaxaca.
➤ Faites chauffer 250 ml de lait
➤ Faites-y fondre un disque de chocolat en mélangeant
➤ Faites mousser à l’aide d’un molinillo traditionnel (ou d’un fouet)
→ Dégustez chaud, tel quel ou avec une pincée de cannelle
– Format : Pochon de 250 g (5 disques de chocolat)
– Origine : Mexique – Région de Oaxaca
– Ingrédients : Beurre de cacao, sucre, amandes, noix, épices
– Parfums disponibles : Amande – Vanille – Doux Dark
– Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur
→ Comment préparer le chocolat chaud ?
Il suffit de faire fondre un disque dans du lait chaud et de fouetter.
→ Le goût est-il sucré ?
Oui, mais avec un équilibre subtil entre le sucre, les noix et les épices.
→ Faut-il un molinillo pour le préparer ?
C’est la méthode traditionnelle, mais un fouet classique fonctionne aussi très bien.
→ Est-ce un produit naturel ?
Oui, il est fabriqué artisanalement à Oaxaca, sans arômes artificiels ni conservateurs.