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Découvrez un snack fusion salé et délicieusement umami avec ce Popcorn Nori Crunch, qui associe le croustillant du maïs soufflé à la richesse iodée des algues nori et aux flocons de tempura. Une recette d'inspiration japonaise qui transforme un pop-corn du quotidien en collation raffinée, subtile et pleine de caractère.
Imaginé par Pom Pom Popcorn, né au sein du restaurant japonais-américain Bessou à New York, ce popcorn est préparé en petites quantités, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Parfait pour une pause gourmande, un apéritif original ou une collation légère au goût unique.
Un hommage moderne aux saveurs japonaises dans un format prêt à croquer.
- Nom : Popcorn Nori Crunch – Pom Pom Popcorn
- Formats disponibles :
Petit format : snack individuel
Format moyen : à partager
- Ingrédients : Grains de maïs, graines de sésame blanc, flocons de tempura, levure nutritionnelle, kizami nori, aonori, sucre, sel
- Allergènes : Contient blé (via tempura) et sésame
- Recette inspirée du Japon
- Profil gustatif : umami, salé, légèrement iodé
- Texture : Légère et croustillante
- Conservation : Conserver au sec, bien refermer après ouverture pour préserver le croustillant
* Quel goût a ce popcorn ?
Il offre une saveur umami salée, avec des notes marines apportées par les algues (nori et aonori), du croustillant grâce aux flocons de tempura, et une légère douceur en fond.
* Est-il végétalien ?
Il ne contient pas de produits laitiers, mais contient des flocons de tempura (avec gluten) et du sésame. Il convient aux régimes végétariens.
* Ce produit est-il très salé ?
Non, l’équilibre est subtil : salé, iodé et léger, parfait pour une pause équilibrée.
* Avec quoi le déguster ?
Idéal seul, ou avec une boisson fraîche, un thé vert glacé ou une bière japonaise légère.