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À Noël, les tables se parent de plats que l’on ne cuisine qu’une fois par an. Des recettes que l’on prépare lentement, parfois en silence, souvent en famille. Partout dans le monde, la gastronomie
Noël ailleurs : comment les saveurs racontent les fêtes à travers le monde
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Publié le : 17/12/2025 13:07:58 | Catégories : Voyage & CultureLe Chai Latte est une boisson traditionnelle originaire d’Inde, où il est connu sous le nom de Masala Chai. “Chai” signifie simplement “thé” en hindi, et Masala désigne le mélange d’épices utilisé pou
Iced Chai Latte aux épices d’hiver et mousse de lait – Recette maison parfumée
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Publié le : 17/10/2025 11:37:24 | Catégories : BoissonsLe cake à la mangue est une véritable invitation au voyage. Fruit emblématique des tropiques, la mangue est originaire d’Inde, où elle est cultivée depuis plus de 4000 ans, avant de s’être répandue à
Cake à la mangue moelleux – Recette exotique et fondante
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Publié le : 07/10/2025 15:24:48 | Catégories : Recettes sucréesLe Red Velvet est l’un des gâteaux les plus emblématiques des États-Unis. Reconnaissable à sa couleur rouge intense et à sa texture ultra moelleuse, il est généralement préparé sous forme de cake
Muffins Red Velvet – Recette moelleuse et gourmande
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Publié le : 03/10/2025 11:10:20 | Catégories : Recettes sucréesL’Aloo Jeera est une spécialité indienne incontournable, très répandue dans les foyers du nord du pays. "Aloo" signifie pomme de terre et "Jeera" désigne le cumin, une épice essentielle
Aloo Jeera – Recette traditionnelle indienne de pommes de terre sautées au cumin
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Publié le : 30/09/2025 19:26:17 | Catégories : Recettes SaléesVoyager en Guadeloupe, ce n’est pas seulement découvrir des plages paradisiaques et des paysages tropicaux spectaculaires. C’est aussi plonger dans une culture riche, métissée et vibrante, où la
Top 12 des spécialités guadeloupéennes à déguster absolument
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Publié le : 29/09/2025 10:57:12 | Catégories : Voyage & CultureLe Pumpkin Bread, ou pain d’épices à la citrouille, est une pâtisserie d’automne devenue incontournable aux États-Unis et au Canada. Traditionnellement préparé à l’époque des récoltes, il s’est popula
Pain d’épices Citrouille et Noix de Pécan (Pumpkin Bread) – Recette moelleuse
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Publié le : 28/09/2025 08:00:40 | Catégories : Recettes sucréesLe Pumpkin Spice Latte est devenu une boisson iconique de l’automne, popularisée aux États-Unis dans les années 2000 avant de conquérir le monde entier. Cette boisson associe le café au lait onctueux
Pumpkin Spice Latte maison à la française – Recette gourmande
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Publié le : 26/09/2025 11:56:03 | Catégories : Boissons