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Envie d’un dessert ultra rapide, crémeux et totalement régressif ? Cette mousse au dulce de leche se prépare en moins de 5 minutes chrono, sans cuisson ni gélatine, avec seulement quatre ingrédients.
Mousse de Dulce de Leche : dessert onctueux prêt en 5 minutes
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Publié le : 11/07/2025 08:05:18 | Catégories : Recettes sucréesEt si on changeait des crêpes classiques pour une version ensoleillée qui sent bon les vacances, le sable chaud et les tropiques ? Voici une recette qui mêle douceur, exotisme et peps acidulé : des
Crêpes des Tropiques coco, rhum & passion
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Publié le : 08/07/2025 10:00:23 | Catégories : Recettes sucréesUn dessert thaïlandais revisité avec du riz gluant noir, cuit lentement dans du lait de coco sucré, accompagné de mangue fraîche juteuse et de sésame blond grillé pour le croquant. Parfait en été, ou
Verrine exotique riz noir, mangue & coco
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Publié le : 05/07/2025 08:33:06 | Catégories : Recettes sucréesEnvie de voyager sans quitter votre cuisine ? Le revani turc à la pistache est le dessert parfait pour une évasion sucrée. Moelleux, parfumé, imbibé d’un sirop citronné et couronné de poudre pistache
Revani turc à la poudre de pistache : le gâteau moelleux qui sent bon l’Orient
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Publié le : 25/05/2025 10:00:08 | Catégories : Recettes sucréesDès les premières bouchées, le bibingka vous transporte sous les palmiers des Philippines, au cœur de la saison des fêtes. Ce gâteau de riz philippin, moelleux et parfumé au lait de coco, est traditio
Bibingka philippin – Gâteau de riz moelleux au lait de coco
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Publié le : 18/05/2025 10:32:32 | Catégories : Recettes sucréesEnvie de surprendre vos papilles avec un dessert oriental aussi raffiné que facile à préparer ? Découvrez ma recette express de Knafeh revisitée, grâce au kadayif rôti déjà prêt à l'emploi.
Recette Express de Knafeh avec Cheveux d'ange Kadayif Rôti
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Publié le : 01/05/2025 10:00:45 | Catégories : Recettes sucréesLa Portokalopita (ou portokali = orange, pita = gâteau/tarte) est un classique de la pâtisserie grecque. Ce gâteau généreux, à base de yaourt grec, de zestes d’orange et de feuilles de filo froissées,
Portokalopita : le gâteau grec à l’orange qui sent bon le soleil
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Publié le : 23/04/2025 10:04:41 | Catégories : Recettes sucréesIls se glissent dans nos granolas, nos goûters healthy et nos en-cas nomades : les fruits déshydratés ont le vent en poupe. Mais entre fruits séchés traditionnels et fruits lyophilisés nouvelle généra
Fruits lyophilisés vs. fruits séchés : quelles différences, quels bienfaits
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Publié le : 17/04/2025 10:00:49 | Catégories : Recettes sucrées , Voyage & Culture