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Le Telur Balado est un plat emblématique de la cuisine de Padang, une région de Sumatra en Indonésie réputée pour ses mets épicés et parfumés. Dans la culture culinaire minangkabau, les œufs sont souv
Telur Balado – Œufs durs frits à l’indonésienne (Padang)
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Publié le : 24/09/2025 20:47:54 | Catégories : Recettes SaléesLe cake à la noix de coco est une pâtisserie simple et réconfortante, qui évoque les saveurs tropicales et les voyages exotiques. La noix de coco, originaire d’Asie du Sud-Est et répandue dans toutes
Cake moelleux à la noix de coco – Recette facile et gourmande
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Publié le : 20/09/2025 14:44:00 | Catégories : Recettes sucréesLes ailes de poulet caramélisées au miel et sauce soja sont un grand classique de la cuisine asiatique revisitée dans le monde entier. Ce mariage sucré-salé trouve ses origines dans les cuisines chino
Ailes de poulet caramélisées au miel et sauce soja – Recette gourmande et facile
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Publié le : 18/09/2025 14:24:06 | Catégories : Recettes SaléesLes cookies au matcha et chocolat blanc allient l’authenticité d’un biscuit américain à l’élégance d’un ingrédient japonais millénaire. Le matcha, thé vert en poudre originaire du Japon, est utilisé
Cookies au matcha et chocolat blanc – Recette originale et gourmande
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Publié le : 17/09/2025 08:08:03 | Catégories : Recettes sucréesLes sushis sucrés sont une tendance culinaire moderne qui revisite le concept du sushi traditionnel japonais en version dessert. Ici, la douceur naturelle de la banane rencontre le croustillant du riz
Sushi à la banane et riz soufflé au chocolat – Recette ludique et gourmande
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Publié le : 15/09/2025 10:01:54 | Catégories : Recettes sucréesLes pois chiches épicés sautés sont une recette à la fois simple, rapide et pleine de saveurs. Riches en protéines et en fibres, ils constituent une excellente alternative végétarienne aux protéines
Pois chiches épicés sautés – Recette simple, rapide et savoureuse
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Publié le : 13/09/2025 11:05:08 | Catégories : Recettes SaléesLe mois de septembre marque une période de transition entre l’été et l’automne, mais aussi une saison riche en traditions culturelles et culinaires à travers le monde. C’est le moment des récoltes, de
Traditions culinaires et culturelles du mois de septembre à travers le monde
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Publié le : 11/09/2025 09:02:30 | Catégories : Voyage & CultureLe Kluay Buat Chi est un dessert thaïlandais doux et réconfortant, composé de bananes pochées dans une crème de coco légèrement sucrée. Considéré comme un mets traditionnel, il est très apprécié
Kluay Buat Chi – Bananes Thaïlandaises à la Crème de Coco Recette traditionnelle
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Publié le : 10/09/2025 08:00:23 | Catégories : Recettes sucrées