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Si vous n’avez jamais goûté à la pastilla au poulet, laissez-vous tenter par une dégustation découverte dès aujourd’hui. Une entrée incontournable et traditionnelle de la cuisine du Maghreb
Pastilla marocaine au Poulet et aux Amandes
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Publié le : 06/09/2020 19:11:46 | Catégories : AFRIQUE , APÉRITIFS , DESTINATIONS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTESLa salsa aux pêches fraîches est très gourmande, elle accompagnera très bien une salade de pomme de terre mais elle est aussi excellente comme garniture pour le poisson ou le porc.
SALSA AUX PÊCHES FRAÎCHES
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Publié le : 23/08/2020 17:21:25 | Catégories : AMÉRIQUE DU SUD , APÉRITIFS , DESTINATIONS , RECETTESLes empanadas sont de petits chaussons en pâte feuilletée, farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients, la garniture dépend selon les coutumes de chaque région.
EMPANADAS AU BOEUF
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Publié le : 05/08/2020 23:34:29 | Catégories : AMÉRIQUE DU SUD , APÉRITIFS , DESTINATIONS , RECETTESLa tortilla de patatas est une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. La recette traditionnelle est avec oignons. Dans certains bars, elle peut être servie en p
LA TORTILLA DE PATATAS ESPAGNOLE
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Publié le : 04/08/2020 23:52:09 | Catégories : APÉRITIFS , DESTINATIONS , EUROPE , RECETTESUne recette de tartinable originale pour vos apéritifs dinatoires. Le baba ganoush est la recette apéritive parfaite pour faire voyager les papilles de vos convives.
Baba Ganoush ( Houmous Libanais)
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Publié le : 02/08/2020 10:22:19 | Catégories : AFRIQUE , APÉRITIFS , DESTINATIONS , RECETTESOn casse la routine et on voyage dans l’assiette ! Escale au Mexique avec cette recette gourmande et fait maison de Tacos Mexicain, suivez le guide ! Miamm
LES TACOS MEXICAINS
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Publié le : 01/08/2020 00:49:09 | Catégories : AMÉRIQUE DU NORD , APÉRITIFS , DESTINATIONS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTESQuand la chaleur devient écrasante, l’Andalousie a une solution simple, élégante et terriblement savoureuse : le salmorejo. Ce velouté froid, cousin plus dense du gaspacho,
Salmorejo andalou – Le velouté glacé aux tomates de l’été
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Publié le : 14/02/2020 19:57:05 | Catégories : APÉRITIFS , DESTINATIONS , EUROPE , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTESUne longue et savoureuse ballade des papilles grâce à cette recette de Brochettes de Soja accompagnées de sa Sauce Chimichuri. Laissez-vous guider pour la recette
Brochettes de Fajitas à la Sauce Chimichurri
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Publié le : 01/02/2020 12:48:47 | Catégories : APÉRITIFS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES